Dasar Teori Rheologi

Dasar teori rheologi

Rheologi adalah ilmu yang mempelajari perubahan bentuk dan aliran dari fluida serta bagaimana respon fluida tersebut terhadap penerimaan tekanan dan tegangan. Di dalam dunia industri, rheologi dimanfaatkan untuk pengembangan suatu produk.

Apa perbedaan rheologi dan viskositas?

Viskositas (kekentalan): Ukuran resistensi suatu zat cair untuk dapat mengalir. Rheologi: Ilmu yang mempelajari sifat aliran zat cair atau deformasi (bentuk) zat padat.

Sebutkan apa saja manfaat mempelajari viskositas dan rheologi dalam bidang farmasi?

Mempelajari viskositas dan rheologi sangat penting karena untuk mempermudah penyelidikan kekentalan dari cairan sejati, larutan dan sistem koloid baik yang encer maupun yang kental, jauh bersifat praktis dari pada bersifat teoritis.

Apa yang dimaksud dengan larutan newton dan non Newton?

Perbedaan utama antara fluida Newtonian dan non Newtonian adalah bahwa fluida Newtonian memiliki viskositas konstan, sedangkan fluida non-Newtonian memiliki viskositas variabel.

Apa pentingnya mempelajari tentang rheologi?

Pendahuluan. Reologi adalah ilmu yang mempelajari pengukuran deformasi. Reologi merupakan salah satu ilmu yang sangat penting karena sangat mempengaruhi hampir semua bidang kehidupan, termasuk dalam bidang farmasi.

Apa yang dimaksud dengan Rheogram?

Reologi adalah studi mengenai aliran materi, terutama ketika dalam kondisi cair, namun juga benda padat dan semi padat ketika respon yang ditunjukan berupa aliran plastis dan bukan deformasi secara elastis ketika gaya diaplikasikan.

Apa contoh penerapan rheologi di bidang Farmasi?

Rheologi diterapkan dalam beberapa aspek di bidang farmasi, diantaranya: 1. Cairan a. Pencampuran cairan dengan bahan yang lain. b. Pelewatan melalui mulut wadah, termasuk penuangan dari botol, pengemasan dalam botol dan pelewatan melalui jarum suntik.

Faktor apa saja yang mempengaruhi viskositas?

Faktor yang mempengaruhi viskositas ialah suhu, kosentrasi larutan, berat molekul terlarut, dan tekanan.Jadi viskositas berbanding terbalik dengan suhu. Jika suhu naik maka viskositas akan turun, dan begitu sebaliknya.

Kenapa menggunakan viskometer Brookfield?

Fungsi dan Cara Menggunakan Viscometer Brookefield. Viscometer Brookefield digunakan untuk mengukur tingkat viscositas dalam zat cair yang memiliki volume kecil. Hanya dengan menggunakan sedikit sampel kecil, Viscometer Brookefield dapat memberi hasil yang sangat presisi pada zat cair yang diuji.

Apa perbedaan antara shear stress dan shear rate?

Pada pengukuran viscositas ini kita perlu mengetahui bahwa shear stress merupakan merupakan gaya newton per satuan luas yang secara simpel bisa disebut tekanan. Sedangkan shear rate meupakan perubahan laju alir fluida setiap posisi pada media alir fluida.

Dalam kehidupan sehari hari apakah kita sering mengukur viskositas suatu cairan?

Viskositas ini dapat kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari. Misalnya dalam selai atau madu yang memiliki kekentalan lebih tinggi daripada air dan minyak sehingga madu dan selai lebih sulit dituang atau dialirkan daripada air atau minyak.

Suatu sistem aliran yang mana Pengocokan menyebabkan sediaan semakin kental atau viskositas tinggi adalah?

Suatu sistem aliran yang mana pengocokan menyebabkan sediaan semakin kental / viskositas tinggi adalah dilatan.

Metode apa yang digunakan untuk mengukur cairan Newtonian?

Viskometer ini digunakan untuk mengetahui apakah suatu cairan merupakan cairan Newton atau non Newton. Hal ini dapat dilihat dengan angka konstan yang ditunjukkan pada alat tersebut. Jika angka yang tertera selalu konstan dalam tiap menit pengukuran, maka dapat diketahui bahwa cairan tersebut merupakan cairan Newton.

Apa yang dimaksud dengan Tiksotropik?

2.3.2.1 Tiksotropik Tiksotropik adalah sifat dimana konsistensi suatau bahan lebih rendah pada satu laju geser manapun pada kurva menurun dibandingkan pada kurva menaik.

Apa yang dimaksud dengan Pseudoplastis?

Pseudoplastic Pseudoplastis adalah suatu model pendekatan fluida Non-Newtonian dimana viscositasnya cendrung menurun tetapi shear stress dari fluida ini akan semakin Hambatan gesek aliran, Didik Setiawan, FT UI, 2008 Page 3 meningkat.contoh fluida ini adalah vinil acetate/vinylpyrrolidone co-polymer ( PVP/PA).

Apa saja faktor faktor yang mempengaruhi stabilitas suspensi?

Beberapa faktor yang mempengaruhi stabilitas suspensi ialah: Ukuran partikel, semakin kecil ukuran partikel maka semakin besar luas permukaan. Dengan ukuran partikel yang kecil maka daya tekan keatas cairan akan semakin memperlambat gerakan partikel untuk mengendap.

Apa itu viskositas air?

Viskositas air atau viskositas zat cair merupakan gesekan yang ditimbulkan benda padat yang bergerak didalam fluida. Sehingga, semakin besar viskositas zat cair, tentu semakin susah benda padat bergerak didalam zat cair tersebut.

Apa itu rheologi dan prinsipnya?

Rheologi adalah ilmu yang mempelajari perubahan bentuk dan aliran dari fluida serta bagaimana respon fluida tersebut terhadap penerimaan tekanan dan tegangan. Fluida merupakan zat yang dapat berubah bentuk secara terus-menerus jika terkena tegangan geser.

Sistem aliran dimana viskositas meningkat dengan bertambahnya rate of shear?

ALIRAN PSEUDOPLASTIS  Viskositas menurun dengan meningkatnya rate of share (kecepatan tekanan).  Terjadi pada molekul berantai panjang seperti polimer-polimer termasuk gom, tragakan, natrium alginat, metil selulosa, karboksi metilselulosa.

Sistem aliran dimana viskositas meningkat dengan bertambahnya rate of shear dan disebut sebagai sistem?

4) Sistem aliran dimana viskositas meningkat dengan bertambahnya rate of shear dan disebut sebagai sistem disebut geser kental (shear-thickening) system …

11 Dasar teori rheologi Images